vendredi 22 mai 2009Dr Hauschka et l'agriculture biodynamiqueC'est sur un magazine web canadien que j'entends parler pour la première fois d'agriculture biodynamique. Dr Hauschka, marque naturelle allemande, dont les produits sont labellisés par BDIH (célèbre label bio allemand) se vante d'être acteur d'une agriculture biodynamique avant même que le bio ait été "à la mode". La société Wala qui commercialise les produits Dr Hauschka dispose de son propre jardin en Allemagne et prône une agriculture qui suit le "rythme de la nature". Des soins manuels apportés aux plantes, des engrais naturels produits localement, et l'usage de jachères pour les saisons creuses sont les arguments écologiques de Wala. Ce jardin permet de fournir 80% des ingrédients utilisés dans les produits Dr Hauschka. Le reste provient d'exploitations partenaires du monde entier. Côté communication, la marque n'a pas changé de cap avec l'apparition des nouvelles marques tendances bio. Elle s'appuie sur une certaine simplicité, la naturalité des produits et une production saine. Pas de grandes promesses donc, comme on commence à le voir sur les emballages de produits bio (efficacité prouvée, % à l'appui) mais une grande transparence. Lien vers l'article
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